Proyecto de inversión para la industrialización de cárnicos bovinos en el cantón Joya de los Sachas, provincia de Orellana, año 2024
En el cantón Joya de los Sachas de la Provincia de Orellana dadas las condiciones de desarrollo y crecimiento económico que tiene este cantón y considerando las debilidades que presenta el sector económico de la industrialización y venta de los productos cárnicos de origen bovino el cual se encuentr...
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2025
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| spelling | Proyecto de inversión para la industrialización de cárnicos bovinos en el cantón Joya de los Sachas, provincia de Orellana, año 2024Verdezoto López, José LuisPLAN DE INVERSIÓNINDUSTRIA CÁRNICAFACTIBILIDADCALIDADSOSTENIBILIDADINDICADORESOYA DE LOS SACHAS (CANTÓN)En el cantón Joya de los Sachas de la Provincia de Orellana dadas las condiciones de desarrollo y crecimiento económico que tiene este cantón y considerando las debilidades que presenta el sector económico de la industrialización y venta de los productos cárnicos de origen bovino el cual se encuentra carente de procesos de innovación, inocuidad y calidad a nivel de oferta de productos cárnicos bovinos y en la atención al cliente, para lo cual la presente investigación tuvo por objetivo la elaboración de un de inversión para la industrialización de cárnicos bovinos en el Cantón joya de los sachas, provincia de Orellana, año 2024, en el cual se desarrolló el estudio de mercado el cual permitió valorar las condiciones de oferta y demanda actuales, posterior se desarrollo es estudio técnico que determino su capacidad productiva, ubicación, procesos y recursos para su correcta funcionalidad, posterior en el estudio operativo organizativo se estableció la identidad corporativa (misión, visión), Marketing Mix 4P´s, Estructura organizacional y tipo de empresa y finalmente se realizó el estudio económico-financiero el cual se obtuvo una TIR del 26%, un VAN de $74.455,81 un PAY BACK de 4 años,5 meses y 19 días un COSTO/BENEFICIO de $1,49 . En resumen, en base a los datos podemos establecer la viabilidad del proyecto de inversión y se recomienda llevar a la practica el presente estudio investigativo y aprovechar el nicho de mercado existenteIn the Joya de los Sachas canton of the Province of Orellana, given the conditions of development and economic growth in this canton and considering the weaknesses of the economic sector of industrialization and sale of beef products, which lacks innovation, safety, and quality in terms of beef product supply and customer service, the objective of this research was to develop an investment plan for the industrialization of beef products in the Joya de los Sachas canton, Orellana province, for the year 2024. A market study was conducted to assess current supply and demand conditions, followed by a technical study to determine production capacity, location, processes, and resources for proper functionality. Subsequently, in the operational organizational study, the corporate identity (mission, vision), 4P's Marketing Mix, organizational structure, and type of company were established. Finally, the economic-financial study was carried out, which obtained an IRR of 26%, a NPV of $74, 455.81, a payback period of 4 years, 5 months, and 19 days, and a cost/benefit ratio of $1.49. In summary, based on the data, we can establish the viability of the investment project and recommend putting this research study into practice and taking advantage of the existing market nicheEscuela Superior Politécnica de ChimborazoCedeño Ávila, Gina Maricela2025-11-27T17:43:45Z2026-04-14T08:07:47Z2025-06-06http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfVerdezoto López, José Luis. (2025). Proyecto de inversión para la industrialización de cárnicos bovinos en el cantón Joya de los Sachas, provincia de Orellana, año 2024. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobambahttps://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/25323spaUDCTFADE; 22T01324http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Attribution, Non-commercial, No Derivative Works (CC-BY-NC-ND)http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazoinstname:Escuela Superior Politécnica de Chimborazoinstacron:ESPOCH2026-04-14T08:07:47Zoai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/25323Institucionalhttp://dspace.espoch.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espoch.edu.ec/es/http://dspace.espoch.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:17502026-04-14T08:07:47Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo - Escuela Superior Politécnica de Chimborazofalse |
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