Diseñar e implementar un plan de manejo sanitario en el área de producción de alimentos del mercado central de cantón Penipe, provincia de Chimborazo 2012
En la Escuela de Gastronomía, Facultad de Salud Pública de la Escuela Superior de Chimborazo; se desarrolló la investigación titulad “Diseñar e implementar un Plan de Manejo Sanitario en el Área de Producción de Alimentos del Mercado Central de Cantón Penipe, Provincia de Chimborazo 2012” con el obj...
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2013
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9654 |
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