Estrategias de comercialización para productos lácteos de la Asociación de Productores “San Pedro de Licto”.
La industria láctea rural enfrenta bajos ingresos y limitada sostenibilidad debido a la falta de estrategias de comercialización efectivas que mejoren su posicionamiento en el mercado. El objetivo de la presente investigación fue elaborar estrategias de comercialización para productos lácteos de la...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Udgivet: |
2025
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/25467 |
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| Summary: | La industria láctea rural enfrenta bajos ingresos y limitada sostenibilidad debido a la falta de estrategias de comercialización efectivas que mejoren su posicionamiento en el mercado. El objetivo de la presente investigación fue elaborar estrategias de comercialización para productos lácteos de la Asociación de Productores “San Pedro de Licto” (ASOPROLICTO). La investigación se desarrolló con un enfoque mixto, de nivel descriptivo, permitiendo recolectar y analizar datos estadísticos sobre el comportamiento del consumidor. Se utilizó una metodología de campo mediante encuestas aplicadas a una muestra representativa de 270 personas de Riobamba y Licto. La técnica empleada fue la encuesta, utilizando como instrumento un cuestionario estructurado aplicado en línea. Esta metodología permitió conocer las características del mercado lácteo rural y sustentar estrategias de comercialización adecuadas. Los resultados muestran que los principales consumidores potenciales de ASOPROLICTO son jóvenes de 19 a 29 años, quienes priorizan la calidad y el precio en su decisión de compra, destacando su preferencia por leche, queso fresco y productos innovadores como yogur con sabor. Las estrategias propuestas responden a estas necesidades, fortaleciendo la oferta con precios competitivos, mayor distribución y una promoción efectiva. El análisis económico evidencia su viabilidad, con una utilidad neta mensual de $250.62 y una rentabilidad del 4%. Esto representa un inicio prometedor hacia la sostenibilidad financiera de la asociación. Se concluye que la implementación de estrategias de comercialización adecuadas puede impulsar el aumento de ventas y mejorar el posicionamiento de la Asociación de Productores “San Pedro de Licto”. |
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