Diseño de un modelo de gestión por procesos para la Empresa Pública Municipal de Rastros y Plazas de Ganado, de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas

El presente trabajo de titulación tiene como objetivo el diseño de un Modelo de Gestión por Procesos para la Empresa Pública Municipal de Rastros y Plazas de Ganado de Santo Domingo de los Colorados, para la optimización de los recursos, el mejoramiento de la calidad del servicio brindado y la satisfacción de los usuarios. Su ejecución se inició con la observación directa de los principales procesos y las diferentes problemáticas existentes en el camal, posteriormente se realizaron entrevistas a los directivos de la empresa con la finalidad de conocer sus opiniones y obtener información de primera mano acerca de los procesos existentes; la aplicación de encuestas a la totalidad de la población de la entidad para recabar información. La propuesta contiene: mapas de procesos, fichas de procesos, flujogramas de procesos y fichas de indicadores, lo que permitió visualizar la información de cada proceso. Como complemento, el modelo contiene el acta de compromiso de la entidad, manual, procedimientos y registros documentados. Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones que ayudarán al mejoramiento de la gestión de los procesos de faenamiento; así como elevar la eficiencia y eficacia en la satisfacción de los clientes tanto internos como externos de la institución.

• Hoofdauteur: Montenegro Gavilanes, Verónica Elizabeth (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2019
• Onderwerpen: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS; GESTIÓN; MODELO DE GESTIÓN; PROCESOS; MAPA DE PROCESOS; SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS (CANTÓN)
• Online toegang: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9979