Diseño de un modelo de gestión por procesos para la Empresa Pública Municipal de Rastros y Plazas de Ganado, de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas
El presente trabajo de titulación tiene como objetivo el diseño de un Modelo de Gestión por Procesos para la Empresa Pública Municipal de Rastros y Plazas de Ganado de Santo Domingo de los Colorados, para la optimización de los recursos, el mejoramiento de la calidad del servicio brindado y la satis...
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2019
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