Registro de las tradiciones culinarias del cantón Chambo, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
La identidad cultural de un pueblo viene definida desde sus ancestros, debido a problemas como la globalización o problemas socio económicos, esta se ha visto afectada, ya que ha traído consigo el remplazo o implementación de nuevas costumbres, haciendo que las propias del lugar se vayan perdiendo c...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11493 |
| Tags: |
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