Implementación de una línea de producción de pastelería para distribución local en tiendas y supermercados, en la empresa Glacé, en la ciudad de Riobamba, 2019

El presente emprendimiento tiene como objetivo demostrar la factibilidad de implementación de una línea de producción, empaquetado y distribución de productos de pastelería. Para el cumplimiento de los objetivos establecidos en el proyecto, se ha realizo un estudio técnico, en el cual se han determi...

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Bibliographic Details
Main Author: Salazar Arellano, Andrea Carolina (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14167
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