Comportamiento productivo en aves ponedoras a nivel de piso y de jaula.
El objetivo del presente trabajo de investigación fue estudiar el comportamiento productivo de aves ponedoras en sistemas de alojamiento a nivel de piso y jaula. La búsqueda de información bibliográfica se basó en la recopilación de información de artículos científicos, consultando las siguientes pl...
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| Publicat: |
2022
|
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| description | El objetivo del presente trabajo de investigación fue estudiar el comportamiento productivo de aves ponedoras en sistemas de alojamiento a nivel de piso y jaula. La búsqueda de información bibliográfica se basó en la recopilación de información de artículos científicos, consultando las siguientes plataformas científicas: Web of Science, Scopus, PubMed y Dialnet. Se reviso artículos con los temas comportamiento productivo en aves ponedoras de (21 – 60 semanas de edad) en diferentes sistemas de alojamiento:En cuanto al manejo de las gallinas ponedoras alojadas en piso, se sabe que deben crecer en gallineros que permitan ajustes en el programa de iluminación esto es importante para permitir a las aves que mantengan el fisiologismo de puesta, además se conoce que las gallinas alojadas en jaula requieren un manejo especial en condiciones de confort y nutrición, ya que este puede ser un factor en la disminución de producción. Para conocer la eficiencia de los sistemas de alojamiento se investigó varios autores donde las variables de estudio fueron: consumo de alimento, conversión alimenticia, peso del huevo, porcentaje de postura y mortalidad. Dentro de las variables productivas estudiadas en comparación entre jaula y piso el de mejor resultados fue el alojamiento en jaula con un promedio de consumo diario de 113,17 g por cada gallina, conversión alimenticia de 2,26 y porcentaje de postura 87,4%, peso promedio del huevo 56,36g y mortalidad de 3,7%. Se concluye que la utilización del alojamiento en jaulas resulta una opción altamente eficiente mejorando la producción de huevos. Finalmente es recomendable mantener el alojamiento de aves ponedoras en jaula ya que mediante este sistema se asegura una mayor productividad. |
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