Aplicación de la Teoría de Restricciones y su Incidencia en los Costos de Producción en la Empresa MIVIRN, de la ciudad de Riobamba provincia de Chimborazo.

El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo la elaboración una propuesta de mejora para la empresa MIVIRN aplicando la Metodología de la Teoría de Restricciones (TOC), para minimizar los costos de producción. En el desarrollo de la investigación se logra establecer la demanda histórica...

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Библиографические подробности
Главный автор: Guananga Díaz, Freddy Román (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2017
Предметы:
Online-ссылка:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6577
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Описание
Итог:El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo la elaboración una propuesta de mejora para la empresa MIVIRN aplicando la Metodología de la Teoría de Restricciones (TOC), para minimizar los costos de producción. En el desarrollo de la investigación se logra establecer la demanda histórica y en base a esta se proyecta la demanda futura, que permite evaluar y determinar los tiempos estándar, se costea los centros de producción mediante el costeo directo, con estos datos se establece la restricción del sistema aplicando la metodología propuesta por Goldratt para explotar la restricción que impide alcanzar un mejor desempeño productivo en relación a la meta de la empresa, es esencial entonces, tener en cuenta la mejor combinación de recursos para subordinar la restricción, seguidamente se realiza la programación lineal con la ayuda de la herramienta Solver de Excel que permite obtener resultados en tiempo real y así determinar las necesidades de producción, lo que conduce a una adecuada planificación de la producción que contribuye a la mejora continua mediante la optimización del recurso humano y el incremento de las unidades producidas para lograr maximizar la utilidad de la empresa en un 37%. Al elevar la restricción en el proceso de mecanizado de materiales, se propone aumentar la capacidad del sistema, finalmente se comparan los costos luego de eliminada la restricción, demostrando que con la aplicación de la Teoría de Restricciones se disminuyen los costos de producción en la empresa MIVIRN.se reducen en $495,94 para concreteras y $476,17 para elevadores por bimestre Se recomienda la oportuna aplicación de la Metodología de Goldratt, para identificar y balancear el recurso restrictivo, que incrementa la eficiencia de trabajo al reducir el tiempo en 1104 minutos ocioso maximizando la utilidad objetivo de toda empresa.