Evaluación y rediseño de plantas en la empresa de lácteos Alanba
Se realizó la evaluación y rediseño de la empresa de lácteos Alanba donde se avaluó el proceso productivo de la empresa por medio de la descripción y esquematización de la línea de producción del queso fresco y queso mozzarella, luego se ejecutó la evaluación de las instalaciones bajo la normativa (...
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|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14214 |
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