Registro de la cultura gastronómica del cantón Pallatanga provincia de Chimborazo como patrimonio cultural inmaterial, año 2016

La presente investigación propone: elaborar un registro de las tradiciones culinarias del cantón Pallatanga como patrimonio cultural inmaterial; documentar las tradiciones culinarias, así como demostrar la diversidad cultural y tradicional existentes en el cantón, las leyendas, fiestas, atractivos t...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sánchez Garcés, Pablo Andrés (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2017
Aiheet:
Linkit:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11456
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!