Evaluación productiva de pollos broiler (Cobb 500) alimentados con diferentes niveles de harina de hoja de yuca (Manihot esculenta) en la provincia de Morona Santiago.
El objetivo fue estudiar el rendimiento productivo de pollos Broiler línea Cobb 500, en la fase inicial, crecimiento y engorde, alimentados con diferentes niveles de harina de hoja de yuca (Manihot esculenta). Se evaluó el consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, rendimiento a...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2022
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16262 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Шошго нэмэх | Тойм: | El objetivo fue estudiar el rendimiento productivo de pollos Broiler línea Cobb 500, en la fase inicial, crecimiento y engorde, alimentados con diferentes niveles de harina de hoja de yuca (Manihot esculenta). Se evaluó el consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, rendimiento a la canal y un análisis económico. La investigación fue en la parroquia Sevilla Don Bosco, cantón Morona, provincia de Morona Santiago, con un diseño al azar, la herramienta informática estadística Infostat y la prueba de Tukey al 0,05 de significancia, utilizando cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los niveles de inclusión de harina de hoja de yuca fueron de 0% (T0), 5% (T1), 10% (T2) y 15% (T3) en el balanceado. Se usaron 160 unidades experimentales de un día de nacidos durante 42 días. El estudio estadístico evidenció diferencias significativas (P< 0,05) en la variable consumo de alimento en la etapa inicial, crecimiento y engorde. El tratamiento T3 obtuvo valores superiores con 1421,25 g, 2330g y 1486,25 respectivamente; la variable ganancia de peso en la etapa inicial reportó diferencias altamente significativas (P< 0,05) destacando T0 con 265,06 gramos; en la etapa crecimiento no se encontraron diferencias significativas (P> 0,05), sin embargo existen diferencias en las medias numéricas, sobresaliendo T2 con 542,03 gramos; en la etapa de engorde se obtuvo diferencias significativas (P< 0,05) predominando T0 con 599,57 gramos. El tratamiento T0 proporcionó 1,94 en el índice de conversión alimenticia (P< 0,05); el rendimiento a la canal reportó diferencias altamente significativas (P< 0,05) destacando T0 con 88,5%; se reportó una mortalidad del 1,88% con tres bajas; el tratamiento T0 reportó 1,06 en el análisis económico. Se concluye que la adición de harina de hoja de yuca no es productiva en los pollos. Se recomienda investigar con adiciones menores para evidenciar el comportamiento productivo de esta materia prima. |
|---|