Aprovechamiento del crecimiento micelial del hongo “pleurotus ostreatus” sembrado en paja de trigo “tricum spp” para la obtención de biomaterial de empaquetamiento
El uso indiscriminado de productos plásticos derivados del petróleo los ha convertido en componentes mayoritarios de la basura urbana y marina, uno de los principales elementos de este tipo son las poliespumas, las cuales no son reciclables ni biodegradables. Éstas deberían ser sustituidas urgenteme...
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| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2022
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21196 |
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Додати тег | Резюме: | El uso indiscriminado de productos plásticos derivados del petróleo los ha convertido en componentes mayoritarios de la basura urbana y marina, uno de los principales elementos de este tipo son las poliespumas, las cuales no son reciclables ni biodegradables. Éstas deberían ser sustituidas urgentemente por otros elementos que cumplan con las mismas características. La opción de usar el micelio de los hongos y residuos agroindustriales se palpa como una solución viable, relativamente poco costosa, amigable con el ambiente y que se mantiene dentro de los principios propuestos en la economía circular y sostenibilidad. En este estudio se examinan las propiedades de resistencia a la compresión y resistencia a la flexión, según las normas ASTM C165 y ASTM C203, en un material hecho moldeando el crecimiento micelial del hongo Pleurotus ostreatus en paja de trigo, variando la granulometría de este sustrato. Los resultados obtenidos muestran que no existe una diferencia significativa en la variación de la granulometría del sustrato, en los rangos propuestos para la prueba de resistencia a la compresión, sin embargo, se encuentra una diferencia significativa cuando el material es sometido a la prueba de resistencia a la flexión. Las condiciones del procedimiento en el que se encontraban partículas más finas de sustrato arrojaron datos al 10 y 25 % de deformación que alcanzaron la cantidad de 51,67 y 193,13 kPa respectivamente; y para el ensayo de flexión se lograron máximo 91,3 kPa de resistencia. Las propiedades que expresa el material es un indicativo de que puede ser usado como reemplazo de la espuma de poliestireno expandido, tomando en cuenta que para este fin existen diferentes tipos de EPS, lo cual se podría igualar variando otros factores que no han sido cambiados en este caso. |
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