Diseño de un proceso industrial para la elaboración de un ambientador líquido de uso doméstico, a partir del aceite esencial de la Yuquilla (Cúrcuma longa L).

Se diseñó un proceso industrial para la elaboración de un ambientador líquido de uso doméstico, a partir del aceite esencial de la Yuquilla (Cúrcuma longa L.), una vez seleccionado el tubérculo a través del Codex Alimentarius 2005: Norma para el jengibre (Zingiber officinale) debido a que pertenecen...

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Main Author: Quishpe Robalino, Mónica Estefania (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8665
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