Implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la planta procesadora de lácteos y sus derivados de la asociación de productores agropecuarios de unión libre en Pastaza

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Calderón Echeverrí, Jhojan Paul (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2022
Matèries:	BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) ARCSA-DE-067-2015-GGG NORMA ISO 22000 CHECKLIST PLAN DE OPORTUNIDAD DE MEJORA
Accés en línia:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20229
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