Elaboración del estudio de factibilidad de un servicio de catering para el restaurante El Gitano de la ciudad de Riobamba. 2014

La presente investigación propone: elaborar el estudio de factibilidad de un servicio de catering para el Restaurante El Gitano; Se utilizaron técnicas de investigación de tipo exploratoria, de campo, descriptiva, bibliográfica y de diseño no experimental. Tomando como fuente de información datos de...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Barreto Quevedo, Edwin Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2015
Matèries:
Accés en línia:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11130
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