Evaluación Nutricional y diseño del etiquetado de las chichas (jora y morada), elaboradas en la Fundación Andinamarka, Calpi-Riobamba
Evaluar nutricionalmente y cumplir con el Reglamento Sanitario de Etiquetado de las chichas (jora y morada) procesadas en la Fundación Andinamarka, en la provincia de Chimborazo, Cantón Riobamba, Parroquia Santiago de Calpi, Comunidad San Vicente de Bayushi. Para que la empresa pueda obtener un regi...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4010 |
| Tags: |
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