Estudio de mercado para la creación de una empresa productora de té de frutas deshidratadas.
El objetivo de la investigación fue diseñar una propuesta para la implementación de una planta procesadora de tes con frutas deshidratadas mora (Rubus ulmifolius), fresa (Fragaria) y uvilla (Physalis peruviana L.). La metodología implementada tuvo un enfoque cualitativo y cuantitativo, aplicando un...
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2022
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19128 |
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