Calidad de la dieta y estado nutricional de las y los adolescentes que asisten a la Unidad Educativa a Distancia de Chimborazo extensión Bayushig.

El objetivo de la presente investigación es evaluar la calidad de la dieta con relación al estado nutricional de las y los adolescentes de la Unidad Educativa a distancia de Chimborazo Extensión Bayushig; el Estudio es de diseño no experimental, tipo transversal, mediante una encuesta a sesenta adolescentes, para evaluar consumo alimentario y estado nutricional. Los datos se tabularon mediante el programa Canasta 2005 y JMP 5.1. las características generales el 58,3% corresponde a adolescentes hombres, 41,7% adolescentes mujeres, la edad oscila entre 19 y 13 años , el peso máximo es de 78kg y el mínimo 38kg , la talla máxima de los adolescentes hombres es de 184cm y la mínima es de 146cm, la talla máxima de las adolescentes mujeres es de 165cm y la mínima es de 130cm, al evaluar T//E el 91,7% tienen talla normal, el 1,6% talla alta y el 6,7% talla baja, al evaluar IMC//E el 78,3% tienen estado nutricional normal y el 21,7% sobrepeso, al evaluar CAND de macronutrientes el 91,7% tienen un consumo adecuado, al evaluar CAND de micronutrientes el 81,7% de los adolescentes tienen consumo adecuado, la relación IMC//E y sexo reveló que existe mayor prevalencia de sobrepeso en adolescentes hombres, la relación entre T//E y sexo reveló, talla alta en adolescentes hombres y talla baja en adolescentes mujeres, se rechaza la hipótesis debido a que no se encontró relación estadísticamente significativa entre calidad de la dieta y estado nutricional.

• 1. Verfasser: Gavidia Gavidia, Nataly Isabel (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprache: spa
• Veröffentlicht: 2013
• Schlagworte: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS; NUTRICIÓN; ESTADO NUTRICIONAL; ALIMENTACIÓN SALUDABLE; DIETA; BULIMIA; ADOLESCENCIA
• Online Zugang: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7437