Implementación de un sistema de gestión de calidad, basado en Normas ISO 9001 al proceso de producción de calzado en la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe provincia de Chimborazo, período 2014
El presente trabajo investigativo “Implementación de un Sistema de Gestión de Calidad basado en normas ISO 9001 al proceso de producción de calzado en la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe Provincia de Chimborazo, período 2014”, tiene el propósito de analizar la situación actual...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2014
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11027 |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | El presente trabajo investigativo “Implementación de un Sistema de Gestión de Calidad basado en normas ISO 9001 al proceso de producción de calzado en la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe Provincia de Chimborazo, período 2014”, tiene el propósito de analizar la situación actual con respecto al proceso de producción del calzado y la calidad que el mismo conlleva ya que el mundo actual agresivo y cambiante exige la calidad como una garantía documental básica para la adquisición de un producto o el uso de un servicio. La información proporcionaron los trabajadores, la misma tiene un enfoque cualitativo pues no hay manipulación ni estimulación con respecto a la realidad, las técnicas utilizadas para recolectar datos fueron la observación, entrevistas abiertas, revisión de documentos. Se aplicaron entrevistas verbales a cada uno de los obreros, llegando a saber que no cuentan con registros documentados de producción, lo que dificulta el trabajo puesto que el calzado se fabrica de manera empírica, no tiene política de calidad, objetivos de calidad lo que crea barreras para que los trabajadores laboren de manera conjunta. Para la evaluación de los procesos se ha desarrollado un flujograma que indica las actividades generales e individuales de cada trabajador. Se ha cumplido con todos los requisitos de la Norma ISO 9001:2008 obteniendo como resultado una documentación estructurada que consta en el manual de calidad y como valor agregado se confeccionó un Manual de Procesos de Producción que posteriormente se implementarán en la Cooperativa para medir su eficiencia y eficacia. Se sugiere a la alta dirección considerar las conclusiones y recomendaciones expuestas, con la finalidad de tomar las acciones preventivas y posteriormente correctivas pertinentes para el mejoramiento de cada una de las áreas de producción y para así contribuir al crecimiento productivo y económico de la Cooperativa. |
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