Comparación de diferentes dosificaciones para la obtención de un biopolímero a partir de almidón de quinua
La presente investigación, se enfocó en la elaboración de algunos biopolímeros a base de almidón de quinua, donde se presentaron tres niveles de agua destilada (175, 200, 225 ml) que ayuda como hidratante y plastificante, tres niveles de glicerina (25, 20, 15 ml) que ayuda como plastificante , se ad...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21126 |
| Tags: |
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