Evaluación de tres Métodos de Secado para la Extracción y Recuperación del Gel de Tuna (Opuntia subulata)

En los Laboratorios de Química Industrial y Nutrición Animal de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se evalúo tres métodos de secado (Estufa 65 ºC, Secador de bandejas 66 ºC y Ambiente 19.66 ºC), para la obtención del deshidratado de tuna (Opuntia subulata) con la finalidad de utilizarse...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Abrajan Velasco, Paulina Maribel (author)
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2007
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/863
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!