Estado nutricional y su relación con la alimentación que reciben los niños y niñas menores de 3 años del CIBV “Camino de Luz" de la ciudad del Puyo 2015.

La desnutrición infantil es un problema difícil de erradicar, desde el vientre hasta los cinco años. Es una etapa definitiva, porque lo que allí sucede es irreversible. La investigación fue no experimental de tipo transversal tuvo como objetivo principal evaluar el estado nutricional y su relación con la alimentación que reciben los niños y niñas menores de 3 años del CIBV Camino de Luz, se utilizó antropometría y consumo alimentario de los niños. Los resultados se analizaron en el programa JMP v 5.1. Indicando que 55% son hombres. La edad promedio fue de 2 años. Al valorar el estado nutricional se obtuvo: IMC//Edad el 70% se encuentra en la Normalidad y 30% Obesidad; Longitud//Edad el 7,5% Baja Talla Severa. Peso// longitud el 87,5 % Normal; 12,50% Obesidad. Peso//Edad el 95% Normal y 5% Obesidad. En lo referente al consumo aplicando el porcentaje de adecuación se encontró que las kilocalorías, Proteína, Grasa e Hidratos de carbono eran deficientes según su requerimiento nutricional. Se concluye en este estudio que el estado nutricional se relaciona con la ingesta alimentaria que reciben los niños y niñas que acuden al CIBV. Por lo que se recomienda al personal encargado de la alimentación realice menús equilibrados de acuerdo a sus necesidades nutricionales.

• Autore principale: Shigla Mancero, Livia Liliana (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2015
• Soggetti: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS; NUTRICIÓN; ESTADO NUTRICIONAL; ALIMENTACIÓN SALUDABLE; ALIMENTACIÓN ESCOLAR; PUYO (CANTÓN)
• Accesso online: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7724