Diseño de un modelo de gestión comercial para la Panadería y Pastelería Grani's, en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo, periodo 2016-2017.
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo diseñar un modelo de gestión comercial para la Panadería y Pastelería Granis, en la cuidad de Riobamba, provincia de Chimborazo, periodo 2016 al 2017. El desarrollo de la investigación tiene como finalidad aportar con ideas a la Panificadora G...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2017
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/12108 |
| الوسوم: |
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| الملخص: | El presente trabajo de investigación tiene como objetivo diseñar un modelo de gestión comercial para la Panadería y Pastelería Granis, en la cuidad de Riobamba, provincia de Chimborazo, periodo 2016 al 2017. El desarrollo de la investigación tiene como finalidad aportar con ideas a la Panificadora Granis con el objetivo de propiciar un alto nivel participativo en el mercado, permitiendo así identificar las fortalezas y amenazas de la empresa. El análisis de estos factores fue indispensable para la formulación de estrategias. El modelo de gestión comercial integra los siguientes elementos: diagnóstico general de la empresa, matriz de evaluación de factores externos e internos, determinación de estrategias DAFO, análisis comparativo de las cinco fuerzas de Porter, participación en el mercado, crecimiento en ventas, determinación de unidades estratégicas del negocio, matriz BCG, objetivos estratégicos, determinación de estrategias, plan de acción. Los datos proporcionados por la empresa, permiten afirmar la idea a defender, así como también indican la factibilidad de realizar el presente modelo de gestión comercial en el que se concluye que: El modelo de gestión comercial ayudará a la Panificadora Granis a contrarrestar sus debilidades y amenazas, aprovechando las fortalezas y oportunidades que tiene la misma pues al implementar las estrategias propuestas se logrará incrementar la participación de mercado de la Panificadora Granis las mismas que se concretarán en el producto y servicio que ofrece como principales valores agregados. |
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