Comportamiento productivo y económico de novillos mestizos Brahman en la etapa de engorde de la hacienda el Remanso, Manabi.

El objetivo de esta investigación es evaluar los parámetros productivos y económicos de novillos mestizos Brahman en la hacienda El Remanso, ubicada en la provincia de Manabí. Los cuales se enfrentan a desafíos de optimización tanto el comportamiento productivo como los aspectos económicos de la eta...

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Autore principale: Díaz Castillo, Lisseth Belén (author)
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Pubblicazione: 2024
Soggetti:
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description El objetivo de esta investigación es evaluar los parámetros productivos y económicos de novillos mestizos Brahman en la hacienda El Remanso, ubicada en la provincia de Manabí. Los cuales se enfrentan a desafíos de optimización tanto el comportamiento productivo como los aspectos económicos de la etapa de engorde. Se compraron 200 animales de un peso promedio de 400 kg, distribuidos en 4 corrales, con capacidad para 50 semovientes. Se utilizó una estadística descriptiva para determinar la media, desviación estándar, máximos y mínimos. Al iniciar la etapa de engorde, se aplicaron protocolos de sanidad y se castraron a los animales. Se les suministraron tres dietas distintas durante 90 días: adaptación, pre-engorde y finalización. Se evaluó la condición corporal inicial de manera visual, observando un puntaje inicial de 1,8 puntos, que aumentó a 8 puntos al finalizar el engorde. El peso promedio inicial fue de 376,23 kg, alcanzando un peso promedio de 480,86 kg al final del período de engorde, con una ganancia promedio de 104,63 kg. Los animales mostraron una eficiencia positiva en la conversión alimenticia, requiriendo 11,59 kg de alimento para obtener 1 kg de ganancia de peso. El beneficio costo se evaluó dividiendo egresos/ingresos obteniendo 0.83 centavos de ganancia por cada dólar invertido. Si se proporciona una alimentación equilibrada que cubra las necesidades de mantenimiento y engorde, se obtienen resultados positivos. Es recomendable, al momento de adquirir animales, evaluar su estado sanitario y condición corporal, ya que estos son factores fundamentales para iniciar la etapa de engorde con éxito.
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