Proyecto de inversión para la creación de una empresa procesadora de lácteos para exportación en la parroquia Pungalá, provincia de Chimborazo, año 2024
El propósito de este proyecto de investigación es impulsar el desarrollo socioeconómico de los habitantes de la Parroquia Pungalá, Cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo, mediante la implementación de un proyecto de inversión para la construcción de una planta procesadora de lácteos. Dentro de la...
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2024
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| description | El propósito de este proyecto de investigación es impulsar el desarrollo socioeconómico de los habitantes de la Parroquia Pungalá, Cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo, mediante la implementación de un proyecto de inversión para la construcción de una planta procesadora de lácteos. Dentro de la metodología de investigación se utilizó el enfoque mixto donde se relacionan los datos cualitativos con cuantitativos; mediante los datos cualitativos se buscó los gustos y preferencias de los clientes, mientras que con los datos cuantitativos se determinó la oferta y la demanda que permitió conocer los niveles de producción de los productos lácteos, como técnica de investigación se revisó de fuentes bibliográficos en el mercado internacional para exportar a los Estados unidos a Washington al Estado de Spokame que es el mercado objetivo donde se obtuvo que el 68% de los habitantes consumen productos lácteos como queso, yogurt. Como propuesta se planteó desarrollar un estudio de mercado para analizar la oferta, demanda y la demanda insatisfecha, como estudio técnico se evaluó los factores de localización, equipamiento e ingeniería del proyecto, en el estudio administrativo se elaboró un plan estratégico de la empresa, y finalmente el estudio económico - financiero se revisó la inversión, financiamiento, costos de producción, gastos administrativos y venta, y el margen de utilidad, llegando a la conclusión que el proyecto de inversión es factible reflejando un VAN positivo de $ 144.791,77 y un TIR de 44% lo que indica que el proyecto es rentable, la empresa empieza a recuperar su inversión en 2 años 10 meses. Se recomienda la ejecución de este proyecto sustentado en la evaluación económica el cual indica que es rentable, también fortalecer la capacidad productiva de la planta así ofrecer a menor precio los productos, aplicar las herramientas de marketing mix, para ser una empresa competitiva. |
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Dentro de la metodología de investigación se utilizó el enfoque mixto donde se relacionan los datos cualitativos con cuantitativos; mediante los datos cualitativos se buscó los gustos y preferencias de los clientes, mientras que con los datos cuantitativos se determinó la oferta y la demanda que permitió conocer los niveles de producción de los productos lácteos, como técnica de investigación se revisó de fuentes bibliográficos en el mercado internacional para exportar a los Estados unidos a Washington al Estado de Spokame que es el mercado objetivo donde se obtuvo que el 68% de los habitantes consumen productos lácteos como queso, yogurt. Como propuesta se planteó desarrollar un estudio de mercado para analizar la oferta, demanda y la demanda insatisfecha, como estudio técnico se evaluó los factores de localización, equipamiento e ingeniería del proyecto, en el estudio administrativo se elaboró un plan estratégico de la empresa, y finalmente el estudio económico - financiero se revisó la inversión, financiamiento, costos de producción, gastos administrativos y venta, y el margen de utilidad, llegando a la conclusión que el proyecto de inversión es factible reflejando un VAN positivo de $ 144.791,77 y un TIR de 44% lo que indica que el proyecto es rentable, la empresa empieza a recuperar su inversión en 2 años 10 meses. Se recomienda la ejecución de este proyecto sustentado en la evaluación económica el cual indica que es rentable, también fortalecer la capacidad productiva de la planta así ofrecer a menor precio los productos, aplicar las herramientas de marketing mix, para ser una empresa competitiva.The purpose of this research project is to promote the socioeconomic development of the inhabitants of the Pungalá Parish, Riobamba Canton, Chimborazo Province, through the implementation of an investment project for the construction of a dairy processing plant. The research methodology employed a mixed approach, combining qualitative and quantitative data. Qualitative data was used to identify customer tastes and preferences, while quantitative data determined supply and demand, which allowed for an understanding of production levels for dairy products. As a research technique, bibliographic sources were reviewed in the international market to export to the United States, specifically to Spokane, Washington, which is the target market, where it was found that 68% of the population consumes dairy products such as cheese and yogurt. The proposal included conducting a market study to analyze supply, demand, and unmet demand; as part of the technical study, factors such as location, equipment, and project engineering were evaluated. In the administrative study, a strategic business plan was developed, and finally, the economic-financial study reviewed investment, financing, production costs, administrative expenses, sales, and profit margins. It was concluded that the investment project is feasible, reflecting a positive NPV of $144,791.77 and an IRR of 44%, indicating that the project is profitable. The company is expected to recover its investment within 2 years and 10 months. It is recommended that this project be implemented, supported by the economic evaluation, which indicates profitability, strengthens the plant's productive capacity to offer products at lower prices, and applies marketing mix tools to become a competitive company.Escuela Superior Politécnica de ChimborazoCevallos Ramos, Carina del RocíoCostales Montenegro, Roberto Isaac2025-01-22T20:17:51Z2026-04-23T08:00:22Z2024-11-25info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfTagua Chicaiza, Edgar Javier. (2024). Proyecto de inversión para la creación de una empresa procesadora de lácteos para exportación en la parroquia Pungalá, provincia de Chimborazo, año 2024. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. 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