Implementación de un sistema automatizado para la elaboración de harina de granos andinos en el laboratorio Procesos Industriales de la Facultad de Ciencias.
Se desarrolló la automatización del secador de Granos por lecho fluidizado del Laboratorio de Procesos Industriales de la Facultad de Ciencias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, y se implementaron dos etapas que fueron: tostado y molido de granos, de esta manera se pudo obtener un sol...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2016
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5988 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
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Шошго нэмэх | Тойм: | Se desarrolló la automatización del secador de Granos por lecho fluidizado del Laboratorio de Procesos Industriales de la Facultad de Ciencias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, y se implementaron dos etapas que fueron: tostado y molido de granos, de esta manera se pudo obtener un solo conjunto de equipos para la realización del tema denominado: “Implementación de un sistema automatizado para la elaboración de harina de granos andinos en el Laboratorio Procesos Industriales de la Facultad de Ciencias”. Antes de la automatización se realizó un diagnóstico de las condiciones así mismo el funcionamiento de los sistemas que componían la maquina como eran mecánicos, eléctricos y electrónicos, para posterior al proceso de automatización realizar los ajustes, además de realizar las pruebas necesarias para comprobar el buen funcionamiento del nuevo sistema a ser implementado. El control de la parte del Software se realizó mediante dos herramientas de programación: STEP 7 para el Controlador Lógico Programable PLC S7-1200, y DopSoft para la programación de la HMI DELTA de 4.3”. Para la manipulación de los actuadores se empleó contactores y guardamotores. La comunicación entre el PLC y la HMI se lo realizo mediante Ethernet. El sistema software y hardware se acoplan para permitir un control automático de la máquina, para un manejo fácil y amigable con el operador. Por otra parte permite al sistema el control de la humedad para que el grano se mantenga dentro del rango de 16% a 20% de humedad relativa. Se concluye que implementar el nuevo sistema, mejora su disponibilidad y por ende el rendimiento. Entre las recomendaciones es necesaria la revisión de datos técnicos de los elementos utilizados en la parte de control automático. |
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