Avilès Moncayo, E. A. (2013). Utilización del champiñón ostra (Pleurotus Ostreatus) en la preparación de pastel mexicano, 2011.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Avilès Moncayo, Elizabeth Alejandrina. Utilización Del Champiñón Ostra (Pleurotus Ostreatus) En La Preparación De Pastel Mexicano, 2011. 2013.
MLA način citiranja (9. izdanje)Avilès Moncayo, Elizabeth Alejandrina. Utilización Del Champiñón Ostra (Pleurotus Ostreatus) En La Preparación De Pastel Mexicano, 2011. 2013.
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