Sistema para la determinación de costos por procesos, en la Asociación Alternativa El Belén del cantón Cevallos, año 2016

Con el presente trabajo de investigación se analizó el manejo actual que los productores de la Asociación alternativa el Belén del cantón Cevallos, provincia del Tungurahua dedicados a la producción de mora con el objetivo de proponer un modelo para que se pueda determinar con mayor exactitud los co...

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מחבר ראשי: Arévalo Vaca, Sandra Lidubina (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2017
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description Con el presente trabajo de investigación se analizó el manejo actual que los productores de la Asociación alternativa el Belén del cantón Cevallos, provincia del Tungurahua dedicados a la producción de mora con el objetivo de proponer un modelo para que se pueda determinar con mayor exactitud los costos, precio de venta y por lo tanto la rentabilidad. La aplicación del método de encuestas permitió determinar la inexistencia de un sistema de costos en la producción de la mora, examinado los costos directos e indirectos en la producción de mora, se ha determinado que existe rentabilidad en el cultivo de mora desde el primer año, a pesar de que la inversión por hectárea es de $70.482,37. La misma se recupera a partir del segundo año de iniciado el mismo, siempre y cuando se mantenga un control estricto de los gastos que intervienen. Se observó que existe una gran demanda de la fruta ya que es consumida permanentemente, considerada por el consumidor una fruta esencial dentro de su canasta de consumo diario, por su alto contenido de vitaminas C, A y potasio, constituyéndose en un alimento principal en los niños. Como resultado se llegó a determinar que es necesario que los productores establezcan un precio de venta óptimo para que generen ganancias considerables, tomando en cuenta todos los costos explícitos e incurridos en todo el proceso productivo en el cultivo de la mora. La rentabilidad de los productores puede mejorar si ocupan el sistema de costeo por procesos propuesto en el proyecto, para lo cual sería recomendable que lo utilicen periódicamente. Se recomienda el incremento de producción de mora en una mayor superficie ya que se ha podido determinar que mientras mayor sea ésta, mayor es la rentabilidad que se puede obtener en este cultivo, fomentando así una fuente de comercialización a mayor escala.
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