Propuesta gastronómica para pacientes en puerperio tardío que fueron atendidas en el Hospital Básico Shushufindi, provincia de Sucumbios 2013
La presente investigación tuvo como su principal objetivo elaborar una propuesta gastronómica para pacientes en puerperio tardío que fueron atendidas en el Hospital Básico Shushufindi. Mediante un ciclo de menús como material educativo y a su vez diseñar un recetario que contenga las preparaciones,...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9791 |
| Tags: |
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