Influencia de la estancia hospitalaria en el estado nutricional de los pacientes ingresados en la Unidad de Quemados del Hospital Luis Vernaza 2016.
El objetivo fue analizar la relación entre el estado nutricional y la estancia hospitalaria de los pacientes ingresados en la Unidad de Quemados del Hospital Luis Vernaza. Una adecuada alimentación y una correcta incorporación de nutrientes según los requerimientos energéticos que necesitan los paci...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2018
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8119 |
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Adicionar Tag | Resumo: | El objetivo fue analizar la relación entre el estado nutricional y la estancia hospitalaria de los pacientes ingresados en la Unidad de Quemados del Hospital Luis Vernaza. Una adecuada alimentación y una correcta incorporación de nutrientes según los requerimientos energéticos que necesitan los pacientes quemados es uno de los aspectos fundamentales para la recuperación y cicatrización en estos. El presente estudio con un enfoque descriptivo de campo y una muestra de 76 pacientes ingresados en la Unidad de Quemados del Hospital Luis Vernaza, la técnica utilizada fue la ficha recolección de datos a través de las historias clínicas con el objetivo de determinar la influencia de la estancia hospitalaria en el estado nutricional de estos pacientes, como peso-talla, Índice de masa corporal (IMC), parámetros bioquímicos. En los resultados se evidencia que existe una relación significativa y directamente proporcional entre parámetros antropométricos y la estancia hospitalaria. Los parámetros bioquímicos (pre albúmina, albúmina, hierro y glucosa) muestran que el 60% de los pacientes al ingreso los valores de dichos parámetros estaban alterados, al egreso solo el 40% restablecieron los parámetros y solo la glucosa mostró relación significativa con la estancia hospitalaria. El cálculo de la pérdida de peso muestra que el 32,84% están en riesgo nutricional asociado a la perdida de hasta 3 Kg de peso y existe una relación significativa entre la pérdida de peso y la estancia hospitalaria. Por lo que se recomienda elaborar un Protocolo de Nutrición a pacientes quemados para llevar el seguimiento y control del estado de nutrición de los pacientes ingresados. |
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