Bonilla Escudero, S. M. (2014). Elaboración de una propuesta gastronómica de desayunos y colaciones para los niños de 3-5 años en el Instituto Carlos Garbay de la ciudad de Riobamba 2013.
Chicago-viite (17. p.)Bonilla Escudero, Segundo Mauro. Elaboración De Una Propuesta Gastronómica De Desayunos Y Colaciones Para Los Niños De 3-5 Años En El Instituto Carlos Garbay De La Ciudad De Riobamba 2013. 2014.
MLA-viite (9. p.)Bonilla Escudero, Segundo Mauro. Elaboración De Una Propuesta Gastronómica De Desayunos Y Colaciones Para Los Niños De 3-5 Años En El Instituto Carlos Garbay De La Ciudad De Riobamba 2013. 2014.
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