Barcia Garófalo, A. R. (2015). Propuesta gastronómica de preparaciones de temporada a base de mortiño para la carta del restaurante Mansion Santa Isabella, Riobamba 2013.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Barcia Garófalo, Angel René. Propuesta Gastronómica De Preparaciones De Temporada a Base De Mortiño Para La Carta Del Restaurante Mansion Santa Isabella, Riobamba 2013. 2015.
Цитирование MLA (9-е изд.)Barcia Garófalo, Angel René. Propuesta Gastronómica De Preparaciones De Temporada a Base De Mortiño Para La Carta Del Restaurante Mansion Santa Isabella, Riobamba 2013. 2015.
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