Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de mermelada a base de pomarrosa Syzygium jambos, en Zaruma, provincia de El Oro.

El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad realizar un proyecto de creación de una empresa productora de mermelada a base de pomarrosa (Syzygium jambos) en la ciudad de Zaruma, provincia de El Oro. La metodología aplicada en la investigación fue de modalidad cualitativa y cuantitativa,...

• מחבר ראשי: Espinoza Pogo, Jhonatan Armando (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2021
• נושאים: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS; ING. FORESTAL; ESTUDIO DE FACTIBILIDAD; MERMELADA; POMARROSA (Syzygium jambos); ZARUMA (CANTÓN)
• גישה מקוונת: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15948