Aprovechamiento de residuos de chocho como sustrato para la obtención de hongos comestibles Pleurotus ostreatus

Aprovechamiento de residuos de chocho como sustrato para la obtención de hongos comestibles Pleurotus ostreatus

La presente investigación describió la evaluación de residuos del chocho (Lupinos mutabilis) como sustrato para la obtención de hongos comestibles Pleurotus ostreatus. El residuo fue obtenido en el cantón Guano (vaina de chocho) y en el mercado la Condamine del cantón Riobamba (cáscara de chocho), e...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Aguilar Yaguana, Jonny Javier (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2020
Konular:	TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA BIOTECNOLOGÍA FERMENTACION EN ESTADO SÓLIDO (FES) RESIDUOS AGROFORESTALES HONGO (Pleurotus ostreatus) CHOCHO (Lupinus mutabilis)
Online Erişim:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14267
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