Aprovechamiento de residuos de chocho como sustrato para la obtención de hongos comestibles Pleurotus ostreatus
La presente investigación describió la evaluación de residuos del chocho (Lupinos mutabilis) como sustrato para la obtención de hongos comestibles Pleurotus ostreatus. El residuo fue obtenido en el cantón Guano (vaina de chocho) y en el mercado la Condamine del cantón Riobamba (cáscara de chocho), e...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14267 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!