Revision de estudios de curtición de pieles de Cavia porcellus, (cuy), con diferentes sistemas de curtición.

El objetivo fue realizar la revisión de estudios de curtición de pieles de cuy (Cavia porcellus), con diferentes sistemas de curtición, el proyecto de investigación a desarrollar fue parte de la exploración bibliográfica o documental para la cual se llevó cabo la revisión del material bibliográfico...

• Hovedforfatter: Bonifaz Velasco, Santiago Fabian (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2022
• Fag: TECNOLOGÍAS Y CIENCIAS AGROPECUARIAS; PRODUCCIÓN ALIMENTARIA; CURTICIÓN; GLUTARALDEHÍDO; PORCENTAJE DE ELONGACIÓN; CUY (Cavia porcellus)
• Online adgang: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16173