Diagnóstico in situ para la implementación de buenas prácticas veterinarias (bpv) y buenas prácticas de ordeño (bpo) en fincas ganaderas proveedoras de leche de las queseras de Cebadas
La calidad de la leche cruda y la eficiencia productiva en las ganaderías de la parroquia Cebadas se encuentran comprometidas debido a la insuficiente implementación de Buenas Prácticas Veterinarias (BPV) y Buenas Prácticas de Ordeño (BPO). Esta problemática se agrava con la presencia significativa...
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| Main Author: | Nuñez Zamora, Nelson Eduardo (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21593 |
| Tags: |
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