Producción de un biomaterial a partir de la papa china (Colocasia esculenta) para el embalaje de alimentos
En este proyecto de investigación se realizó la producción de un biomaterial a base del almidón de la papa china (Colocasia esculenta), para ello, se utilizó el método casting aplicando la metodología del diseño factorial 2 elevado al cuadrado (2k), el cual consiste en el estudio de dos factores que...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2022
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17716 |
| Шошгууд: |
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