Elaboración del proyecto de factibilidad para el diseño de un laboratorio de alimentos de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH.
La Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH) no cuenta actualmente con un laboratorio de alimentos debidamente acondicionado, lo que limita el aprendizaje teórico y práctico en la carrera de agroindustria. Por lo tanto, el objetivo de la presente invest...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2024
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22955 |
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