Diseño y simulación de una Planta Termosolar Pasteurizadora para la planta de ordeño de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo.
El objetivo fue el diseño y simulación de una planta termosolar pasteurizadora para la planta de ordeño de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ubicada en la parroquia Licto del cantón Riobamba, se realizó el diseño mediante balance de masa y energía para selección de equipos para captació...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2017
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6544 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | El objetivo fue el diseño y simulación de una planta termosolar pasteurizadora para la planta de ordeño de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ubicada en la parroquia Licto del cantón Riobamba, se realizó el diseño mediante balance de masa y energía para selección de equipos para captación de radiación solar mediante colectores cilíndricos parabólicos y generación de vapor tanto para elevar temperatura para pasteurización como para realizar refrigeración solar mediante técnica de absorción, los cálculos de ingeniería ayudó para la selección y dimensionamientos de cada uno de los dispositivos que intervienen en éste proceso, finalmente se hizo la comprobación y validación de éstos cálculos en un software informático SolidWorks y dibujados en tercera dimensión según hojas técnicas entregadas por los posibles proveedores, donde se obtuvieron resultados de temperatura de aceite térmico de 180 °C a la salida de los colectores y el mismo flujo de calor entregado a un intercambiador de calor en contracorriente dimensionado con un área de transferencia de 0,35 m2 para cambiar de fase agua líquida a vapor saturado que va a accionar una máquina de absorción de doble efecto de 5 bar de presión y al mismo tiempo entregar éste vapor a un intercambiador de placas para pasteurizar 700L/d de leche entera de la planta de ordeño de la estación experimental Tunshi. Concluyendo que esta planta termosolar pasteurizadora ayuda al medio ambiente ya que no genera emisiones contaminantes a la atmosfera, agua, suelo y además mediante simulación se pudo observar la operación de ésta planta a tiempo real. Se recomienda realizar una matriz de mantenimiento a largo, mediano, y corto plazo. |
|---|