Diseño de un modelo de gestión para reproductoras porcinas en Ecuador
En el Laboratorio de Computación de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ubicada en la Panamericana Sur km 1 ½, cantón Riobamba, se diseñó un modelo de gestión para reproductoras porcinas en Ecuador, con el levantamiento y análisis de la información pro...
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2018
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| description | En el Laboratorio de Computación de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ubicada en la Panamericana Sur km 1 ½, cantón Riobamba, se diseñó un modelo de gestión para reproductoras porcinas en Ecuador, con el levantamiento y análisis de la información proveniente de registros productivos existentes en cada plantel porcino correspondiente al período 2010 – 2016, dicha información se obtuvo de 7 granjas ubicadas en el cantón Cumandá. Los indicadores técnicos más sobresalientes sobre el rendimiento económico de las granjas al correlacionar la variable lechones destetados cerda/año se obtuvo un coeficiente de correlación alto de 0,98 (P < 0,01), mientras que al evaluar el coeficiente de correlación de la variable tamaño de la camada al destete se obtuvo un valor bajo de - 0,14 (P > 0,05), para la relación promedio camadas/cerda/baja y utilidades se obtuvo un coeficiente de correlación de 0,33 (P>0.05), y al relacionar utilidades vs lechones destetados/cerda/baja se obtuvo un coeficiente de correlación de 0,31 (P>0.05) indicando una baja relación lineal entre variables. Para la predicción de indicadores económicos se obtuvo la formula utilidades/cerda/año = 11,17 + 0,45 Lechones destetados/granja/año. Para elaborar el modelo generalizado adaptable a las granjas se hizo a partir de la gestión técnica, económica y de recursos humanos acorde a las granjas de reproductoras porcinas de producción semi intensiva e intensiva, resaltando la información básica que permita tomar decisiones futuras. Se recomienda aplicar el modelo de gestión técnica, económica y de recursos humanos en las granjas de reproductoras porcinas, considerando los diferentes aspectos que permitan adaptar eficientemente. Palabras clave: modelo de gestión, reproductoras porcinas, granjas de reproductoras porcinas. |
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