Modelo de gestión comercial asociativo para el centro de acopio de cuyes, en la parroquia Flores, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.

El Modelo de Gestión Comercial Asociativo para el centro de acopio de cuyes, en la parroquia Flores, cantón Riobamba, que permita a través de un estudio de mercado, optimizar los procesos de comercialización , mejorar los ingresos y las condiciones de vida de los productores de cuyes. Del diagnóstic...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Oleas Baquero, Carlos Ignacio (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2017
Témata:
On-line přístup:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/12863
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Shrnutí:El Modelo de Gestión Comercial Asociativo para el centro de acopio de cuyes, en la parroquia Flores, cantón Riobamba, que permita a través de un estudio de mercado, optimizar los procesos de comercialización , mejorar los ingresos y las condiciones de vida de los productores de cuyes. Del diagnóstico preliminar realizado a través de encuestas con los 100 productores, entrevistas con 10 técnicos y autoridades de la parroquia Flores, sobre la existencia de estrategias de comercialización para el centro de acopio de cuyes, estos coinciden en que el trabajo se ha concentrado en el manejo técnico para mejorar la genética y la producción del cuy y no se ha logrado resolver los problemas en la cadena de comercialización, por lo que se propone el presente Modelo de Gestión Comercial Asociativo que contiene los procedimientos técnicos, alternativas y metodología que faciliten a los productores en forma asociada, en un mercado establecido y a un precio justo, comercializar sus productos a través de canales directos a los consumidores, sin ser absorbidos por los intermediarios que se han posesionado de los mercados de la ciudad de Riobamba y que imponen las reglas de compra-venta. Se recomienda la implementación de este modelo de gestión comercial asociativo para cumplir con los objetivos planteados en este proyecto.