Estudio para la industrialización de una línea de producción de harina de quinua para la Asociación de Plantas Medicinales de Chimborazo Jambi Kiwa ubicada en la ciudad de Riobamba

Estudio para la industrialización de una línea de producción de harina de quinua para la Asociación de Plantas Medicinales de Chimborazo Jambi Kiwa ubicada en la ciudad de Riobamba

Jambi Kiwa, tiene como actividad principal producir, transformar y comercializar plantas medicinales optimizando sus procesos de transformación de materia prima, sin embargo, a raíz de uno de los acontecimientos más importantes a nivel mundial como fue la pandemia afectó a todo tipo de industrias in...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Armas Riofrio, Katherine Micaela (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2023
Matèries:	TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA INDUSTRIALIZACIÓN LÍNEA DE PRODUCCIÓN HARINA DE QUINUA PRODUCCIÓN DE QUINUA PLANTAS MEDICINALES
Accés en línia:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21675
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