Diseño de sistema de gestión de calidad basado en la norma ARCSA-DE-067-2015-GGG para cumplimiento de requisitos y procesos en Planhofa

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El proyecto de investigación tuvo como objetivo principal realizar el diseño de implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la PLANTA HORTIFRUTICOLA AMBATO C.A (PLANHOFA), empresa que busca mejorar la calidad de sus productos en especial la elaboración de pulpa de mora mediante la apl...

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Main Author: Díaz Martínez, Valeria Doménica (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
BIOQUÍMICA Y FARMACIA
CALIDAD
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
PRODUCCIÓN
PROCESOS
PLANHOFA
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20446
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