Diseño integral de una planta de cárnicos para una mediana empresa.

Diseño integral de una planta de cárnicos para una mediana empresa.

El presente estudio propone el diseño integral de una planta de cárnicos para una mediana empresa, partiendo de un análisis de mercado que definió una demanda diaria de 1512 kg. Se elaboraron los diagramas ingenieriles (bloques, PFD, P&ID) estructurando de manera coherente las 19 etapas del proc...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Buñay Pagalo, Byron Alexander (author)
Format: bachelorThesis
Udgivet: 2025
Fag:
DISEÑO DE PLANTA
PRODUCTOS CÁRNICOS
MÉTODO DE GUERCHET
EVALUACIÓN ECONÓMICA
MEDIANA EMPRESA
SIMULACIÓN
Online adgang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/25294
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