Gestión de branding para posicionar la marca de la microempresa Sm Club Food & Games del cantón San Miguel
El principal trabajo de titulación se denominó “Gestión de Branding para posicionar la marca de la microempresa SM CLUB FOOD & GAMES del cantón San Miguel” cuyo objetivo fue diseñar una correcta y eficiente gestión de marca en el mercado local y nacional de la industria de comida rápida y bebida...
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| Publié: |
2022
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| description | El principal trabajo de titulación se denominó “Gestión de Branding para posicionar la marca de la microempresa SM CLUB FOOD & GAMES del cantón San Miguel” cuyo objetivo fue diseñar una correcta y eficiente gestión de marca en el mercado local y nacional de la industria de comida rápida y bebidas con y sin alcohol. Para lo cual se utilizó enfoques de investigación cualitativo y cuantitativo, con un nivel exploratorio y descriptivo. Esta investigación se sustentó mediante métodos estadísticos como al Alfa de Cronbach y el Chi Cuadrado para validar el cuestionario y comprobar la hipótesis respectivamente. Por consiguiente, se aplicó dos técnicas, la encuesta, misma que se la realizó a la Población Económicamente Activa del cantón San Miguel, se tomó en cuenta un rango de edad de entre los 20 y los 70 años, y una entrevista al gerente general del establecimiento, quién dio información necesaria y relevante que permitió la implementación de un marco propositivo en base a los objetivos planteados. Una vez obtenida la información se concluyó que la microempresa posee un bajo posicionamiento en el mercado, también se evidencio que carece de una guía para la reproducción y comunicación eficiente de la marca. Además, se implementó un manual de identidad corporativa, mismo que se incluye las herramientas básicas para el correcto uso y aplicación gráfica de la marca SM CLUB FOOD & GAMES en todas sus posibles expresiones, pensando en las necesidades de las personas responsables de interpretar, articular, comunicar y aplicar la marca en sus distintos ámbitos. Esto fue acompañado de estrategias de branding, posicionamiento y comunicación que aportaron al cumplimiento de los objetivos organizacionales. Finalmente se concluyó que las empresas sin importar el tamaño o la actividad deben adaptar estrategias de branding a modelos establecidos por expertos tomando en cuenta siempre su filosofía empresarial. |
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Por consiguiente, se aplicó dos técnicas, la encuesta, misma que se la realizó a la Población Económicamente Activa del cantón San Miguel, se tomó en cuenta un rango de edad de entre los 20 y los 70 años, y una entrevista al gerente general del establecimiento, quién dio información necesaria y relevante que permitió la implementación de un marco propositivo en base a los objetivos planteados. Una vez obtenida la información se concluyó que la microempresa posee un bajo posicionamiento en el mercado, también se evidencio que carece de una guía para la reproducción y comunicación eficiente de la marca. Además, se implementó un manual de identidad corporativa, mismo que se incluye las herramientas básicas para el correcto uso y aplicación gráfica de la marca SM CLUB FOOD & GAMES en todas sus posibles expresiones, pensando en las necesidades de las personas responsables de interpretar, articular, comunicar y aplicar la marca en sus distintos ámbitos. Esto fue acompañado de estrategias de branding, posicionamiento y comunicación que aportaron al cumplimiento de los objetivos organizacionales. Finalmente se concluyó que las empresas sin importar el tamaño o la actividad deben adaptar estrategias de branding a modelos establecidos por expertos tomando en cuenta siempre su filosofía empresarial.The study entitled "Branding management to position a microcap company called SM CLUB FOOD & GAMES located in San Miguel canton" was aimed to design a correct and efficient brand management within the local and national market of fast food industry and alcoholic and non-alcoholic drinks. For which qualitative and quantitative research approaches were used, with an exploratory and descriptive level. This research was supported by statistical methods such as Cronbach's Alpha and Chi Square to validate the questionnaire and test the hypothesis, respectively. Therefore, two techniques were applied, a survey which was applied to the active economic population of San Miguel, people aged 20 and 70 years old were taken into account, and an interview with the general manager of the company who provided necessary and relevant information that allowed the implementation of a proactive framework based on the stated objectives. Once the information was obtained, it was concluded that the microcap company is in a low position within the market, it was also evident that it lacks a guide for the reproduction and efficient communication of the brand. In addition, a corporate identity manual was implemented, which includes the basic tools for the correct use and graphic application of the SM CLUB FOOD & GAMES brand in all its possible expressions, considering the needs of people responsible for interpreting, articulating, communicating and applying the brand in its different areas. This was accompanied by branding, positioning and communication strategies that contributed to the fulfillment of organizational objectives. Finally, it was concluded that companies, regardless of their size or activity, must adapt branding strategies to models established by experts, always taking into account their business philosophy.Escuela Superior Politécnica de ChimborazoVasco Vasco, Jorge AntonioAguilar Cajas, Héctor Oswaldo2023-03-20T23:06:52Z2026-03-06T05:31:20Z2022-07-14info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfLópez Albán, Kevin Arturo. (2022). Gestión de branding para posicionar la marca de la microempresa Sm Club Food & Games del cantón San Miguel. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18522spaUDCTFADE;42T00786info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazoinstname:Escuela Superior Politécnica de Chimborazoinstacron:ESPOCH2026-03-06T05:31:20Zoai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/18522Institucionalhttp://dspace.espoch.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espoch.edu.ec/es/http://dspace.espoch.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:17502026-03-06T05:31:20Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo - Escuela Superior Politécnica de Chimborazofalse |
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