Diseño, Construcción e Instalación de una Cámara Experimental para Deshidratación de Productos Agrícolas.

La tesis presenta el Diseño y Construcción de una Cámara Experimental de Deshidratación de Productos Agrícolas, para ser instalada en el Laboratorio de energía de la Escuela de Ingeniería Mecánica,ESPOCH, con el propósito de brindar a los estudiantes la posibilidad de realizar prácticas de laborator...

• 第一著者: Chico Andrade, Luis Fernando (author)
• その他の著者: Mariño Salguero, Jessica Marcela (author)
• フォーマット: bachelorThesis
• 言語: spa
• 出版事項: 2013
• 主題: TRANSFERENCIA DE CALOR; PRODUCTO AGRÍCOLA; SISTEMA DE VENTILACIÓN; DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS; ANÁLISIS DE RESULTADOS
• オンライン･アクセス: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2340