Diseño de un sistema de costos por procesos para la producción de quesos en la Asociación de Mujeres de Fátima del cantón Pastaza, provincia de Pastaza
El presente Diseño de un Sistema de Costos por Procesos para la producción de quesos en la Asociación de Mujeres de Fátima del cantón Pastaza, provincia de Pastaza, tiene como finalidad determinar los costos totales y unitarios para optimizar sus recursos. Para la investigación se empleó la metodolo...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2017
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/12966 |
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| Zusammenfassung: | El presente Diseño de un Sistema de Costos por Procesos para la producción de quesos en la Asociación de Mujeres de Fátima del cantón Pastaza, provincia de Pastaza, tiene como finalidad determinar los costos totales y unitarios para optimizar sus recursos. Para la investigación se empleó la metodología cualitativa y cuantitativa, los métodos analítico-sintético e inductivo-deductivo; realizando encuestas al personal de la organización y observación directa para diagnosticar y ejecutar el FODA. En este contexto se determinó que la empresa no dispone de información contable ordenada sistemáticamente, que permita conocer los costos y gastos incurridos para la elaboración de quesos además el 89% del personal indicó no haber recibido capacitación en administración de costos de producción. Dando paso a la propuesta que contiene los costos clasificados de acuerdo a procesos, determinando el costo unitario por tipo de producto mediante el tratamiento de los elementos del costo; y los informes de costos para conocer los costos totales y el superávit que dispondrá la organización al mes. Se recomienda aplicar el diseño propuesto el cual se encuentra ajustado a la realidad de la empresa que le permita optimizar sus recursos aplicando los parámetros estipulados en el modelo, además de capacitar a las socias de la organización en administración de sistema de costos para una mejor organización en la producción y comercialización de los productos que fabrican, mejorando cada una de las áreas identificadas al aplicando documentos de apoyo necesarios para un mejor control de las actividades y procesos. |
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