Comparación de tres tipos de ensayos de digestibilidad “In Vitro” de alfalfa (Medicago sativa) con la digestibilidad “In Vivo” en cuyes (Cavia porcellus).
Se comparó tres tipos de ensayos de digestibilidad “in vitro” utilizando: fluido ruminal, enzimas y licor cecal del cuy con el ensayo in vivo, para determinar el óptimo tratamiento que se asemeje al ensayo in vivo, elaborando pellets de alfalfa joven F1 (corte de 30 días) y madura F2 (corte de 45 dí...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2015
|
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4506 |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Cuir clib leis | Achoimre: | Se comparó tres tipos de ensayos de digestibilidad “in vitro” utilizando: fluido ruminal, enzimas y licor cecal del cuy con el ensayo in vivo, para determinar el óptimo tratamiento que se asemeje al ensayo in vivo, elaborando pellets de alfalfa joven F1 (corte de 30 días) y madura F2 (corte de 45 días); investigación que se realizó en el Laboratorio de Bromatología y Nutrición Animal de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Los resultados fueron analizados mediante el análisis de varianza ANOVA de un factor y comparados con el test de TUKEY. Se analizó la composición física y química de la alfalfa con diferente tiempo de corte, presentando diferencia en el porcentaje de nutrientes y en las características físicas. La digestibilidad “in vivo” y “in vitro” de la alfalfa joven fue mayor, comparada con la alfalfa madura en los diferentes métodos de ensayos utilizados, para F1 en la digestibilidad “in vivo” fue de 53,64% y para F2 de 47,72%, en la digestibilidad “in vitro”, en licor cecal el resultado fue para F1 de 55,46% y para F2 de 49,90%, en enzimas fue para F1 de 71,01% y para F2 de 66,34% y para fluido ruminal para F1 de 76,19% y para F2 de 74,70%. Se determina en la investigación que el método más óptimo al ensayo in vivo es la del licor cecal, debido a que presenta la menor diferencia en la alfalfa joven con el 1,81 % y con la alfalfa madura con el 2,18%. Se recomienda continuar con la investigación en la técnica de digestibilidad in vitro de fluido ruminal y enzimático para conocer cuál sería el tiempo óptimo de incubación que se semeje a la técnica de digestibilidad “in vivo”. |
|---|